Découvrez ou retrouvez tous les vrais goûts d'autrefois à travers de la viande et des légumes 100% naturels chez notre traiteur Saveurs d’Antan!
Situé à Sint-Pieters-Leeuw en Brabant flamand, ils élèvent et cultivent les aliments dans un cadre extrêmement respectueux des animaux, des plantes et de la terre.
Ils sont producteurs 100% naturel de :
Lapins, poulets, poules pondeuses, moutons, cochons, faisans, dindes et leurs produits dérivés.
Leurs poulets sont issus de la souche à croissance lente "Sasso", les dindes sont de l'espèce dite "de Ronquières", et les lapins sont, en hiver, hébergés dans de larges cages garnies de paille.
En saison les animaux ont bien entendu accès à l'extérieur et vivent au pré.
En ce qui concerne les produits laitiers (oeufs, beurre, lait..) utilisés pour l’activité "traiteur", ils travaillent avec la Ferme Deknudt de Braines.
Les légumes sont produits par leurs soins à la ferme et les aliments destinés aux animaux viennent du Moulin De Dobbeleer à Halle.