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Foie gras & gastronomie de terroir
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Installés depuis 2011, nous sommes agriculteurs depuis de nombreuses générations.
Nous transformons principalement le foie gras et de la viande de canard en produits tels que pâtés, rillettes, confits,...
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Tous nos produits sont préparés et cuisinés, par nos soins, dans notre atelier et dans la plus pure tradition de la gastronomie de terroir.
Nous privilégions une activité à taille humaine garante de qualité. Nos volailles sont démarrées dès l’âge d’un jour sur paille et rejoignent ensuite les verts pâturages du Pays des collines.
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Sebastien



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